Dela Julen med Lindt

Lindt har kommit med ett väldigt underhållande ”spel” nu till julen där man kan vinna chokladaskar som man sen väljer att skicka till en vän eller få själv! Med...

Jultallrik

Årets andra jultallrik i miniformat åts här hemma ikväll på begäran av Emmis, dock åt kidsen bara köttbullar, korv och ägg! 😉 Har ni startat? Janssons frestelse Det här...

Bakelser med vitchokladfluff, Champagne- & Jordgubbsmarmelad

Jag är med i en baktävling för Alexandre Bonnet som är för några utvalda bloggare där vinsten är en vecka i Paris, i Juryn sitter bla Daniel Roos som...

Stekt fläsk med sky, stekt lök och potatis

Husman, så himla gott! Hårt stekt fläsk! Istället för löksås gjorde jag som min mamma brukar göra, en skysås och steker lök att lägga ovanpå! Skysåsen gör jag av...

Kycklinggratäng med mango chutney

Vabb i stugan när magsjukan slog till, vi som fortfarande står på benen försöker äta iaf.. 😉 Detta är en gammal klassiker i småbarnshemmen som ni säkert minns! 6...

Vinnaren

Jag har inte glömt bort er 🙂 Bara jobbat väldigt mycket! Har gått igenom era kommentarer i tävlingen och vill ge en stor kram och säga grattis till vinsten...

Vinn Signerad bok- Leila Lindholm

Leila Lindholm är inte längre ”bara” en bakdrottning utan har tagit steget in i inredningsvärlden och skrivit boken ”Welcom home” boken handlar om en inredningsstil som går från klassisk kolonialstil...

Oxrygg med Klyftpotatis, Aioli och nyriven parmesan

Har testat lite kött från ”Meat the world” och himmel säger jag bara!!! En rejäl bit med fettkappan kvar stektes i panna, pricken över i var aiolin med den...

Knäckebröd med Majsmjöl och frön (glutenfritt)

Vad är godare än hembakat knäckebröd, en smarrig ost och lite marmelad till fikat? Inte mycket! 😀 Busenkelt knäckebröd som alla kan svänga ihop..  att det dessutom är glutenfritt...

Varm Smörgåstårta med Bacon, Skinka & Purjolök

  Det här behöver du : 1 förp. polarkaka (4 halvmånar) 1 ask philadelphiaost vitlök/örter (200 gram) 1 burk créme fraiche örter 1 pkt bacon 1 stor purjolök 150...

Julmustkyckling med Hasselbackspotatis

4 kycklingfileér 2 dl julmust 2 dl creme fraiche 1 msk honung 1 msk kinesisk soja 1 tsk malen ingefära Salt & peppar  Gör såhär: Dela kycklingfilén i två...

Stekt lax med Romsås

Nästa vin att kombinera med mat från Rioja är Marqués de Cáceres Det är inte ofta man skulle komma på tanken att servera ett rött vin i kombination med...