Ravioli med pancetta, ricotta och spenat

Ravioli med pancetta, ricotta och spenat 1 klyfta vitlök 1 påse (80 g) färsk babyspenat (el fryst) 1 msk smör 1 burk (250 g) ricottaost 150 g pancetta Flingsalt...

Krämig Vegetarisk pasta med svamp

Här kommer ett gott recept om man vill köra lite vegetariskt, vilket vi har börjat göra rätt ofta här hemma! 🙂 Ingredienser: 400 gram pasta 400 g blandad svamp...

Välkommen Kapten Rödskägg

Liten uppdatering kanske vore på sin  plats? ☺ Mindre tid i köket och mer tid till annat har det varit på sistone.. Roa barn på lekland, åka skridskor etc.....

Nyår i Highwalley, Lättrimmad Torskrygg med jordärtskockpuré, svartbetor, purjolök, picklad lök och Vitvinsås

      Kan ha varit det bästa nyåret – Någonsin! På alla plan! 🙂 Till nyårsmeny var det fisk som varmrätt vilket var rätt skönt som omväxling! 1...

Julaftonskryssning med Silja Serenade

Som tidigare nämndes så åkte vi på kryssning med Tallink Silja Line till Helsingfors på julafton, riktigt underbart hade vi det!! 🙂 Började med glögg och pepparkaksbakning när vi...

Testat Matkasse?

Jag har testat en uppsjö av de olika matkassarna som finns idag på marknaden men det kommer nya hela tiden och jag tycker det kan va otroligt svårt att...

Gala Jul på Silja Galaxy

Här kommer en bildbomb från förra helgen då jag och en vän var iväg på en avkopplande kryssning med Silja Galaxy, Denna härliga 23-timmars julkryssning bjuder på GalaJul-show med...

Saffransgifflar med vitchoklad

Grymt recept på smarriga gifflar! Jag använder manitoba cream som mjöl, kan rekommendera det om ni vill ha otrolig jäskraft och saftiga bullar! Ingredienser till 32 stycken gifflar 1g...

Husets Skaldjurssoppa med smak av vin och sambal oelek

Ett bra sätt är att laga den här soppan nästan färdig en dag i förväg och låta soppans bas “mogna”. Den vinner mycket i smak då. Sedan värms den...

Provsmakning av Welshlamb på Restaurangakademien

I onsdags fick vi smaka på lamm gjort på grekiskt, etiopiskt, mongoliskt och indiskt vis hos Restaurangakademien. Welsh lamb bjöd in oss för att prova på dessa fyra rätter,...

Titti Qvarnström fixar maten när Lidl öppnar sin tredje pop up-restaurang ”LE BON”

Lidl samarbetar med Guide Michelin-belönade stjärnkocken Titti Qvarnström i sin nya pop up-restaurang. Titti Qvarnström driver den prisbelönta restaurangen Bloom in the Park i Malmö och har varit med...

Chili con Carne i Crock Pot

ÄLSKAR min nya crock pot multicooker, att kunna göra ALLT direkt i grytan är så himla smidigt! Detta recept har jag hittat hos fina Landley , som har massa...