Mammas mat & JP Café

Nu är vi i Finland, att få sätta sig vid dukat bord och äta mammas mat, det är LYX! Igår blev det Bryggarstek här hemma, gott gott! Idag blev...

Ingefärs- och kokostryffel

Ikväll åker vi till vårt östra grannland och stannar där ett tag, ska njuta av mammas goda mat & fira julen med familj, släkt & vänner! 🙂 Hittade ett...

Vikt och ÄNNU mera vinst!!!

Idag var det onsdag, vägning såklart! Tycker inte jag skött mig lika exemplariskt denna vecka men resultatet lyder: Vikt: minus 0.5 kg ( totalt minus 4.5 kg) Cm: minus...

Barnmat: Pasta med köttfärssås!

Johanna, Lägger ut receptet här ifall nån fler vill koka lite barnmat! 🙂 Lite svårt med exakta mått då jag oftast höftar lite då jag lagar maten, sist gjorde...

Mera vinst! :)

Det här tar aldrig slut.. 😀 Fick precis reda på att jag vunnit kärleks-te ifrån Fluffbabes! I samarbete med Bantarbritta! 🙂 Tusen tack!

Vinst vinst vinst! :)

Åh vad glad jag blir, min bild på Dinkel lussebullarna blev vald till veckans bästa bild med ”julstämmning” på Matforum! Vann denna fina grytvante, samt 1/4 chans att vinna...

Pizzadeg på Dinkel (GI)

Idag blev det pizza hemma hos oss, gillar pannpizza typen bakad på Siktat Dinkel! Blir alltid så gott! Såklart ska det vara lite friterad aubergine till, som alltid! 😉...

Himmelska Frukt! Mangostan…

Idag köpte vi lite exotiska frukter som vi aldrig testat, kom på en liten men naggande god en.. Att man får betala 15 kr för 2-3 tuggor hjälps inte!...

Dinkel Lussebullar (Medel GI)

Jaa, så var det Lucia! Inget lussande blev det tidigt i morse här iaf, för vi hade sovmorgon! 🙂 Men idag har det bakats lussebullar som vi ska fika...

Hjälp Jennie! :)

Jennie´s recept har blivit uttagen till en tävling där hon kan vinna en jättefin traktör panna ifrån Jamie Oliver. Snälla hjälp henne att vinna och rösta på hennes underbart...

TikkaKyckling i Jordnötssås

TikkaKyckling i Jordnötssås 2 Kycklingbröst fileér 1½ dl salta jordnötter 1 dl jordnötssmör 1 vitlöksklyfta 1 msk olja 2 tsk curry 2 dl kokosmjölk 1-2 tsk sambal oelek 1...

Limemarinerade jordgubbar med vit chokladmousse

Här kommer ett alternativ till Nyårs desserten! 🙂 Byt ut panna cottan iår! Går att variera frukt/bär i desserten… En bra avslutning på en middag, inte för söt utan...