Den är allt bra den där finska musta Pekka (pepparost).. Funkar lika bra till en bit kött som till lax! Idag smälte jag ner den tillsammans med 3 dl matlagningsgrädde som jag sen hällde runt laxen när det var ca 10 minuter kvar i ugn! (toppade laxen med lite västerbottensost) Kidsen moffade i sig alltContinue reading

0
Share
, , ,

Tiden rinner iväg med två småttingar hemma och bloggandet kommer i andra hand… Men äter – det gör vi i vilket fall som helst! Gårdagens middag bestod av Baconlindad Kycklingfilé med mustapekkasås och hasselbackspotatis, mycket gott! Ps: Kardemumma Gummans 2 årsdag har redan passerat (20.10) medans jag låg på BB! Skulle ha firat veckan medContinue reading

0
Share
, ,

  En jättegod sås som passar perfekt till Kyckling och olika typer av kött… Musta Pekka är det finska namnet på Valios Violafärskost med svartpeppar. Jag hoppas att Valio Sverige kommer ta in denna produkt i sitt sortiment väldigt snart! Det här behöver du: 100 g svartpepparfärskost (Musta Pekka) 2½ dl matlagningsgrädde ½ burk cremeContinue reading

0
Share

Vår nyårsmeny kommer bestå av Toast skagen som förrätt, Baconrullad kyckling i mustapekkasås, ugnsrostade rotfrukter med ruccola och riven parmesan till varmrätt sist till dessert kommer det bli en tårta fylld med vitchoklad och mangomousse och täckt med sockerpasta! Här kommer några tips till: Förrätter: Bruschetta Tunnbrödsklämmor med hamburgerkött Löjromstoast Varmrätt: Fläskfilé Oscar med bearnaisesås,Continue reading

0
Share