Västerbottenspaj

Helgens kräftskiva var en lyckad tillställning, goda vänner, mat, dessert, lekande barn, härligt väder, sangria, vin, crocket och massa babbel! Buffén bestod av: Kräftor (såklart) Räkor Västerbottenspaj Grekisk sallad...

Var med och Tävla!!!

Påminner om Tävlingen där ni kan vinna superfina priser! Ännu är det inte så många som tävlar så chanserna till vinst är mycket stora! 🙂 Första pris är: Jamie...

Mjuk & Knäckig Äppelkaka

En favorit i repris! Snabblagad som få… Imorgon ska vi ha kräftskiva här hos oss och till kaffet blir det Äppelkaka med vaniljvisp. Mums! Receptet hittar ni även HÄR!...

JuustoPortti

När vi var hemma i Finland åkte vi iväg till JuustoPortti (Ost porten)för att köpa lite ost. Där får man provsmaka massa ostar men även se på hur man...

Sonjas smarriga efterrätt

Tyst i rutan! Har det varit… Har dock massa obloggade saker så jag vet knappt var jag ska börja! Sonjas smarriga efterrätt är alltså något mycket snabblagat men otroligt...

Langos i Stockholm?

Nu behöver jag er hjälp! 🙂 Det är så att jag är totalt beroende av Langos för tillfället! Så otroligt gott så jag skulle kunna leva på det ett...

Älgfilé, potatis & gräddstuvade kantareller

Från första stund blir man bortskämmd med maten här hemma! Idag fick vi avnjuta en mumsig måltid på älgfilé. Mammas hemlagade svartvinbärsgelé till.. Muums! Gräddstuvade kantareller & morötter 400...

Makrill Mackan!

Ibland ska det gå fort, väldigt fort! En burk makrill i tomatsås och lite bröd så är det fixat. Fullproppad med Omega-3, Emmis älskar all sorts fisk! Idag är...

Havreflarn

Idag blev det lite bakeri igen! Ikväll blir det fika här med Emelie´s kompis och hennes föräldrar! Vi firar lite grann idag Emmis & Jag faktist. Vi har nämligen...

Leilas ” New York Blueberry cheesecake”

Leila´s ”A piece of cake” har så många lockande recept så man får börja beta av dem ett efter ett. Testade denna cheesecake nu då vi ska få massa...

Pestokyckling

Vi fortsätter äta ur frysen, idag blev det användning för 4 st kycklingfileer i en smarrig Pestosås! Enkelt och mycket gott! Vi åt kycklingen med kryddad klyftpotatis samt en...

Skogens gyllene guld!

Äntligen har vi hittat den åtråvärda kantarellen! 🙂 Det tog mindre en ½ timme från skogen till stekpannan kan jag lova! 😉 Årets första nyplockade kantareller avnjöts smörstekta på...