Grillad lax är en av de godaste & mest snabblagade rätter! Vi åt den till kokt färskpotatis och testade denna goda Fetaostsås som Hallon & Blåbär hade på sin blogg!
Hade dock för lite fetaost men det blev gott iaf! 
Kall Fetaostsås
200 g fetaost
½ rödlök, finhackad
½ dl hackad gräslök
2 dl crème fraiche
1 tsk kycklingfond
pepparkrydda eller grovmalen svartpeppar
Mosa fetaosten i en skål. Blanda i rödlök, gräslök, creme fraiche och kycklingfond. Blanda runt så allt blandats ordentligt och smaka av med pepparn. Låt stå i kylen nån timme innan servering.
5 kommentarer
12 juni 2009 kl 10:46
Kul att du testat fetaoastsåsen, kan tänka mig att den var god även med mindre fetaost.
Hoppas ni får en bra helg, jag har beställt sol =), fast det ser inte så lovande ut här iaf.
12 juni 2009 kl 11:08
ser supergott ut! =)
12 juni 2009 kl 12:19
låter som en jättegod sås!
12 juni 2009 kl 14:08
Önskar jag kunde få det här till middag såg tokigt gott ut!
14 juni 2009 kl 9:57
Åh så hungrig man blir..
Super gott såg det ut…
Dregel, dregel…